Phase de trois mois du jeûne inter-automnal
La phase de jeûne de trois mois entre les jeûnes d’automne a été divisée en six cycles de 15 jours chacun. Pendant cinq jours consécutifs de jeûne, les sujets ne pouvaient consommer que 840 kilocalories par jour, qu’ils prenaient au petit-déjeuner de 6h30 à 8h30, au déjeuner de 11h00 à 13h00 et au dîner de 17h00 à 19h00. Pendant les dix jours qui ont suivi la période de jeûne, les participants à l’étude ont suivi les recommandations alimentaires chinoises en matière de diabète.
Réduction significative de la prise de médicaments
La plupart des sujets du groupe CMNT (90 {41b1ba2d763d92fc509733182905ab178a0d8a684a268379b94f81cf81209cb5}) ont pu réduire de manière significative leur consommation de médicaments après un jeûne de trois mois. Près de la moitié d’entre eux n’avaient plus besoin de médicaments pour le diabète de type 2. Un an après l’arrêt des médicaments, son taux de glycémie moyen (HbA1c) était inférieur à 6,5 {41b1ba2d763d92fc509733182905ab178a0d8a684a268379b94f81cf81209cb5}, une valeur qui, d’un point de vue médical, ne correspond plus à un diabète sévère . Selon Dongbo Liu, ces résultats démontrent le succès des changements alimentaires.
